最近は豆腐にはまっています、豆腐がないと何だか味気ないです

皆さまこんにちは。
スピリチュアル カウンセラーの青空(そら)です。










最近の晩ご飯はもっぱら鍋なのです。

味噌鍋、坦々鍋、とんこつ鍋、塩鍋、キムチ鍋、水炊き、冷蔵庫の調味料を使っていろいろ楽しんでいます。
そう、私は料理が好きなのです。





ふと考えることがあるので、今日はこんなお話を。





私、肉や野菜など食材を食べるとその子達の生前の姿が視えるのです。
牛や豚や鶏の生きたストーリーや、稲が風にそよぎ野菜が光を見つめているのが無条件で視えます。

10代まではあまり気にしなかったのですが、20～30歳くらいまでは姿が視えることで食べるということが苦しかったです。

食材が焦げるまで火を通すと食べるとき何となく視えなくなるので、あの頃の私は「これが旨いんだよねぇ」と、ごまかしてお焦げが好きなふりをしていました。

肉や魚はおせんべいみたいにカリカリに、野菜は黒くなるまで炒めていました。

唯一何も視えずに食べれたのはお菓子や即席麺くらいでした。
お菓子や即席麺は不思議とそれほど何も視えなかったのです。
なんででしょうかね笑、それは皆さまのご想像にお任せします。

今でも食事中は無条件に食材の生前の姿が視えています。
でも、今は美味しく食事を頂戴しています。





食材の生前の姿が視えることに辛いと思い生きてきたのですが、30歳を過ぎる頃私は思ったのです。

「この子達も私に食べられると思って生まれてきていないよな」「食べられるために生まれてきたんじゃないよね」、「この子達も学びをするために生まれてきたのに、、」私の腹を満たすために申し訳ないなと考えるようになりました。

考え方を変えたとき、辛いから有り難いと思えるようになったのです。





私は小さな頃から、食事をするときは手を合わせて「いただきます」と言います。
テーブルに出ている食べ物は残さず食べます。
もったいない精神は大切にしています。
礼儀やマナーは親の教育でできていましたが、それはあくまで建前の形だけだったのです。
私は本当の意味での有り難みを全然知りませんでした。
有り難みを知り、今では好き嫌いなく美味しく食事を頂戴しています。
特にオーガニックが大好きです。
オーガニックは美味しいです。
でも、オーガニックはよく視えます。
何故かは皆さまの想像にお任せします笑





もし、あの頃の私と同じように苦しんでいる人がいるなら、恐がらず感謝をしてみましょう。
少し考え方を変えれば、少しは生きやすい人生になると思いますよ。





皆さまの食卓にはどのような料理が並んでいるのでしょうか。
きっと、笑顔と会話の溢れる団らんを楽しんでいることでしょう。










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青空(そら)でした。