まだマウイモカを焙煎しています。

２ハゼ入ってすぐの煎り止めで実際の色はもう少し濃いで～す。

ぷっくりと膨らんで可愛いですね、おいしそうです。

いつものようにもう少し深く煎ったのとあわせて２回の焙煎をしました。

昨日焙煎したてで飲んでみました。

挽きたての粉の香りはとてもよくて癒されます。



マウイモカの在庫はあと少し。

次はイブラヒムモカ、カルモシモサカ、どれにしようかな。