そば つれづれ

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結局いつものコースじゃん

2024年08月27日 12時14分57秒 | 日記
 北上する進路だったのに西進した挙句、

 くの字に曲がって、列島に沿う形で進む。

 いつもの台風だ。

 

 我が家にも何某か被害が出るだろう。29日から交通はマヒ⁉

カレー餃子

2024年08月07日 10時34分00秒 | グルメ
 廉価版のひき肉使って、具作り。

 

 〆て48個出来上がり。皮2枚残り。

 

 胸椎のヘルニア予備軍なので、少し背中が痛くなった。
 そばを打てなくなる日が来るだろう。

暑い

2024年08月03日 17時00分31秒 | 日記
  猛暑日が続いている。
  近所のスーパーで北海道展をやっていたので
  ツイツイ買ってしまった。

  

  ビールに合うつまみの一つ。牛すじ煮込み。
  明日も暑いので、味を浸み込ませて明日食べる事にした。
  ビールが進みそうだ。

  

梅雨が明けて非常に高温なので、

2024年07月22日 12時34分53秒 | 日記
 冷たい料理が欲しくて、コメの価格が高くなった上品薄になったので、5分粥。

 

 チャーシュー作った時の汁で、卵。

 

 豚ひき肉1kg買ったので、なすと一緒に炒め合わせ。
 
 

 後は、サラダチキン

 

 これらは全部冷蔵庫に入れて、冷たい料理として食します。

早朝

2024年07月07日 06時40分51秒 | そば打ち
5時半過ぎから開始。少し柔らかくしてしまった。



二八で625g終了。空調無しなので暑い。


車検前日

2024年07月04日 08時31分28秒 | 暇つぶし
 車検を明日に控え、車が動かなくなった。生憎、車屋さんは定休日。
 
 頭の中が真っ白になった。 

 結局、担当者さんに連絡がつき、レッカー車で持ち去って戴いた。(汗)

分析・解析

2024年07月01日 11時36分48秒 | 日記
 大叔父の功績明細書の分析用にと、ペパーバック版の本を買った。

 

 やはり、本物の本に付録で付いている、『乗艦名簿』は無かった。
 この本をメルカリ等で購入するか、国立国会図書館で閲覧するしかない。
 

 でも、よく見てみると、持ち場(戦闘配置先)の記述は無い。
 この名簿の元は、厚生省の援護局。私が取り寄せた大叔父の軍歴は厚生労働省の援護局。
 上記以外で、この本を見つけねば!。

地粉

2024年06月08日 07時24分47秒 | そば打ち
自分で食べる用に、購入し打ってみた。


やはり、おいしそうには見えない。


打ち粉を落としてたら、切れた。


昼に食べてみたが、ん~⁉であった。

家中に蛇出現

2024年05月20日 13時55分42秒 | 日記
 鼠かと思ったら、動きが鈍かったので捕まえてみたら『蛇』だった。

外へ逃がしてやった。鼠が顔を出し始めるかもしれない。

青大将君、お元気で!。

地粉のそば粉

2024年05月18日 09時46分09秒 | そば打ち
法事で、菩提寺用にそばを打った。それはいつものそば粉である。

親族用に初めて、地元のそば粉で打ってみた。



粒が荒くてゴツゴツしているし、殻が結構混じっている。



私の口には入らないので、食感や味の評価はできない。

大叔父の記録

2024年05月12日 13時09分53秒 | 日記
 軽巡洋艦天龍の『航泊日誌』に、大叔父と思しき人事記録があった。



 水兵なので、名前が載る事は無い。
 兵籍簿には、ちゃんと乗艦の記載が有る。


初アンドロイド

2024年04月20日 14時44分54秒 | 日記
 iphone13miniの駆動時間に不満を持ち始めたので、
時間の長い、画面の大きい、重いギャラクシースマホを買った。
今月11日に届いた。



 流石に比べるとデカいし、重いし、駆動時間が長くなった。トレードオフの関係。



 1年4カ月使った透明iphoneケースは、黄ばんでいた。
更に重くなるけど、スマホには色付きのケースを購入。黄ばんでも大丈夫。



 保護フィルムも張り終えて持ってみたけど、更に重くなった。
13miniではできなかった、パソコンへのテザリングもできたし、
慣れたら、iphoneバイバイの日が来るかもしれない。




昭和16年9月20日

2024年04月17日 16時32分12秒 | 旅行
 令和5年の9月16日土曜日。
 海上自衛隊呉基地で、南極観測船「しらせ」の一般公開が有り、行って来た。
 

 浮き埠頭が微妙に揺れ、酔った。長い行列になっており、見学は諦めた。


 この位置に大和が浮いて艤装工事をしたとされる。




記念にしらせのカードを貰い、臨時の売店で手拭いを買って帰った。


大和の艤装工事に従事した大叔父の足跡を辿る事が出来、大満足。

大和の建造ドック見学ツアー

2024年04月17日 16時19分00秒 | 旅行
 30回以上リダイヤルして繋がり、5年越しに申し込んだ。



 書簡での案内

 

 遠目から撮影



 近接撮影 ドック内は撮影禁止ですので、上部のみになりました。




久々の投稿

2024年04月15日 20時33分04秒 | グルメ
 見切り品の抹茶を買っていたので、白あんを買い足して『抹茶水ようかん』。
 緑色のコンニャクみたいだ。廉価版の抹茶では無理でした。


 流し入れる容器が無かったので、タッパーに。