土曜に息子がワクチン接種後、37.7℃まで上がり、夜中様子を見に2回程起きたので寝不足っぽく。蝉の鳴き声で目覚めた。いつもより2時間程遅めの起床。
熱はあっても食欲はある息子のリクエストで
お昼は カレー＆ナン
カレーは、挽肉とミックスベジタブルで時短カレー(10分で出来上がり♪)
ナンは、コストコでゲット。
1杯目はナンカレー、2杯目はライスカレーで
いつものように平らげた息子。
今日は元気に学校へ🏫
日曜晩はホットプレートを出すことが多いのですが、昨晩は、冷蔵庫の常備菜をあれこれ出して。(お弁当のおかずと重なるけど)
麻婆豆腐、和風パスタ、ゴーヤと胡瓜と茗荷の酢漬け、胡瓜とささみの胡麻マヨ、ツワの和風煮胡麻風味
夏野菜、美味しいです。
旬のものをいただけることに感謝。
今日も良い一日を…..