ヤマキ ふりかけ おかか・山椒

ヤマキのだしコミュでアンケートに答えて

ふりかけ2種をいただきました^^







鰹節屋のちょっと贅沢なおかか山椒

鰹節屋のヤマキが作ったちょっと贅沢な
ソフトタイプのふりかけです。
うま味の強い「氷温熟成法かつお節」に
山椒のさわやかでピリッとした風味を加えて、
素材本来の美味しさをお楽しみいただける
ふりかけに仕上げました。
白神山麓深浦町手摘み実山椒入り


鰹節屋のちょっと贅沢なふりかけおかか

鰹節の中でも極上と言われる
「鰹本枯節」を原料として使用し、
「鰹本枯節」のうま味・風味をしっかりと感じることができる
ちょっと贅沢なふりかけタイプの「おかか」に仕上げました。



山椒のつぶもほどよく入っていて

山椒好きの主人が

「おかわりが止まらない」と喜んでいました


おかかもすごく美味しくて

もうなくなっちゃったので

すぐに買いに行きたいと思いますっ









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