ほんのり春の香

春らしくなりました。昨日に引続き春の食卓の話題です。

滝桜で有名な福島県三春のお素麺をいただきました。「桜めん」というお素麺です。


袋の中から桜色の乾麺がでてきました。ゆいのお耳のような桜色！キレイ！　でも噛んでみたらとっても固かったよ。


これを沸騰したお湯に入れて４分ほど茹でるそうです。お鍋のお湯がわくのを待ちました。熱いから遠くから。


そして、ザルに上げて水洗いして、はい出来上がり！桜の葉が入ってるからほんのり桜の香りがしてとても美味しそうでした。でもこれはキャットフードじゃないのよねー。ザンネン！

ちなみに、「三春」は桜と桃と梅が同時に咲き春を呼ぶことから三春と名がついたにだそうです。町がピンク色に染まるのね。行ってみたいな！

春の味

オカアサンはスーパーでこんなものを買ってきました。好奇心いっぱいのゆいは早速偵察。

こっちが蕗の薹（ふきのとう）。中に小っちゃい丸いものがいっぱいあるよ。これが蕗のお花。可愛いね。


そしてこちらがタラの芽。タラノ木の新芽なんだって。


どちらもおままごとのように小さいけど、ニンゲンの大人はこれを天ぷらにして食べるとほろ苦くて春を感じるそうです。蕗の薹はフキ味噌やパスタで食べても美味しいとか。ゆいはこういうのは苦手。じゃれて遊ぶんだったらいいけど。

かがやき

今日、北陸新幹線の長野ー金沢間が開業したそうです。テレビは朝からこのニュースでもちきりでした。

列車の名前は「かがやき」。きれいで優しい名前ね。東京と金沢を２時間２８分で走ってこれまでより１時間１９分も短くなったとか。フムフム。


でも、どうしてそんなに速く走りたいのかな。のんびりゆっくりの方が楽しいのにー。ネコのゆいにはイマイチよくわからない記事でした。

ワン友

ゆいの隣にいるワンちゃんは誰かって？友だちのチャチャくん（ぬいぐるみ）です。


ゆいのたった一人のワン友。いつの間にかゆいの方が大きくなりました


あっ！大切な友だちを忘れてた！そう、ここのマンションのマグちゃん（ミニチュアシュナウザー）です。いつもオカアサンはお利口なマグちゃんのことを話してくれるけど、ゆいはまだ生マグちゃんに会ったことないの。仲よしになれる予感がします。

マグちゃん、写真を毎日見てるよ。いつか一緒に遊べたらいいな。遊びに来てね！

朝は新聞破りから

おっはよー！今朝も元気にお目覚めのゆいです。


先ずは朝刊を読み（破り）ます。昨日のだけど。


日向ぼっこしながらゆっくり、ねちっこく。。。


ヒョイ！ガシャ！ベリベリ！モグモグ！今日は控え目な新聞破り技で始まりました。