ブログ休止のお知らせ

都合により、ブログを休止いたします。

ご愛読ありがとうございました。

ナチュラルチーズケーキ「３種のフロマージュ」！

こんにちは！

北海道は十勝・トテッポ工房から、
ナチュラルチーズケーキ
「３種のフロマージュ」を
お取り寄せしました！







一口サイズで、可愛いケーキ！
こだわりのチーズケーキということで
お取り寄せしましたが、
まぁ、ただのチーズケーキでした。


今夜は、ステーキデリバリーを
頼みました
先日食べて、美味しかったので、
また、特選ヒレステーキです。



にんにくとバターが効いていて
お肉も柔らかで、美味しい！

ビールは、ドライプレミアム対決だ！



左の「煎りたてコクのプレミアム」は、
絶品だ
香ばしさとコクが見事な調和で、
心地よい余韻が残る。
期間限定なのが、惜しまれる。

初めて唐揚げ揚げました！

こんにちは！

今日は、初めての唐揚げづくりに
挑戦します！

とは言っても、唐揚げのつくり方を
知らないので、唐揚げ粉を使います。

日清「中津からあげ」！



添付のたれに鶏肉を浸ける！
僕は、皮と脂が嫌いなので、
むね肉を使います。



唐揚げ粉をまぶす！



できたぁ～



簡単だ！



あぁ～！うまい
やっぱり、揚げたては、美味しい！
ビールもごはんもすすむ！



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鹿肉料理に挑戦！

こんにちは！

読者様のお薦めで、蝦夷鹿肉を
お取り寄せしました



いろいろ考えましたが、初めて
鹿肉を食べるので、不安なので、
とりあえずは、ごまかしのきく、
赤ワインシチューにすることにしました。



玉ねぎと鹿肉をバターで炒める。



赤ワインとローリエの葉を入れる！
赤ワインは、ボトル１本全部
入れてしまいました。



フォン・ド・ヴォーと
じゅがいもを入れる！



煮込む！煮込む！



バターとシチュールーを入れて
また煮込む！



できたぁ～



う～ん…
これが、鹿肉か…
鯨肉のような味だ。
やっぱり、牛肉の方が、いいなぁ。

ワインを全部入れてしまったので、
ビールで乾杯！

初体験をありがとうございました！

恋する愛す 初恋編？？

こんにちは！

北海道白糠町から、しらぬか
アイスクームを お取り寄せしました！
「恋する愛す初恋編」





真っ白いミルクアイスだ！
美味しい！


昨日の新酒ワインが残っているので
今夜は、小岩井農場の
ローストビーフをいただきます！





８個も買いだめした
ローストビーフも、あと１個です。


今日は、CoCo壱番屋の
デリバリーを頼みました

ビーフカレーあさり海老トッピング！



ポークカレーあさり海老トッピング！



やっぱり、ビーフカレーソースの
コクの深さは、一番だ！



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焼いて食べるチーズ？？

こんにちは！

焼いて食べるチーズ「カチョカバロ」を
お取り寄せしました





ひょうたんみたいな、
面白い形をしたチーズ！

そのまま食べると、
弾力性があって、
「さけるチーズ」みたいな食感だ。
ぶら下げて、熟成させるらしい。

オリーブオイルと黒胡椒で焼く！





すぐに溶けるので、
焼くのが難しい。



なんとか、できた！



見栄えは、悪いけど、
この おこげが、また旨いんだ

ワインは、前にまとめ買いした
サントリーの新酒をいただきます！



いよいよ、これが最後になる。



相変わらず、いい色だ！
チーズもワインも美味しい！


今夜は、レトルトカレー！



宅配牛乳屋さんのビーフカレー！



安い割には、美味しかったです。



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エビクリームコロッケ！

こんにちは！

今夜のつまみは、
エビクリームコロッケを揚げます！

表ラベルがない。



電気フライヤー スイッチオン



できたぁ～





とろ～り、クリーミー！
まぁ、可もなく不可もないと
いう感じだ。
コロッケ専門店という割には、
たいしたことない。


日清「ラ王」味噌！





やっぱり、ラ王は美味しいね！


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マックの ロコモコバーガー！

こんにちは！

マックデリバリーで、ロコモコバーガーを
買いました！



チーズ味のバンズと
グレイビーソースが特徴だ

でも、マックが変わったバーガーを
つくっても、美味しかった試しがない。
定番以外は、他チェーンの方が、
上手かな。

１５個入りのナゲット！



ナゲットは、いつ食べても
美味しいね！


不二家ハートチョコレート！





ピーナツ入りのチョコレートは、
僕の好きなチョコレートだ



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うまかっちゃん「久留米風とんこつ」味！

こんにちは！

うまかっちゃんの
「久留米風とんこつ」味を
買いました！



久留米ラーメンは、
とんこつラーメンの元祖と
言われていて、特に濃厚な
ラーメンだ！



う～ん…
スープは、濃厚ですが、
普通の「うまかっちゃん」は、
調味油がついているのに
これには、ついてない。
何か、物足りないな…


今夜のつまみは、バターコーン



先日、３つ購入して、取っておいた
ブルターニュ産バターで、炒める！
石鹸くらいの大きさで、
１５００円もする最高級バターだ！



バターたっぷり！



おお～
いい香りだ～！
ビールがすすむ、すすむ！



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亀屋万年堂「ロングライフ ナボナ」！

こんにちは！

東急ストアの ネットスーパーで
ロングライフ「ナボナ」の
ミックスべりーを買いました！



ストロベリーとラズベリーと
ブルーベリーのミックス味！

ロングライフとは、量販店向けに
製造された、日持ちのする「ナボナ」で、
直営店では、販売されてない。
普通のナボナよりも、小振りになっている。

こちらは、直営店で売られている
「ナボナ」いちごクリーム＆いちごジャム。



比べてみると



ロングライフは、生地が固くて
まずい！

「ナボナ」は、自由が丘の老舗
亀屋万年堂を代表するお菓子。
その昔、巨人軍・王貞治氏のＣＭで、
一躍有名になった。
東京の人なら、知らない人はいない。

「ナボナ」を語れば、
なんと言っても「チーズクリーム」





チーズの粒々が入った
口どけの良いクリームが美味しい！



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焼きそば、焼きました！

こんにちは！

今日は、焼きそばを焼きます！
極旨「じゅう兵衛焼きそば」



わが家は、昔から、焼きそばには、
挽き肉を使うのだ。

キャベツは、洗うことができないので、
（僕は、流しに立てないので…）
剥き玉ねぎで、代用する。

挽き肉と玉ねぎを
胡麻油と黒胡椒で、炒める！





麺を投入！



添付の粉末ソースをかける！



よく、焼く！



できたぁ～



焼きそばは、いつ食べても
美味しいなぁ！
ビールがうまい



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ヨックモック「シガール」！

こんにちは！

ヨックモックの「シガール」を
買いました！





先日、テレビで、外国人旅行客の
お土産に、大人気だと放送していたので、
買ってみました。



バター生地を葉巻状に
巻いてある。
ブルボン「ルーベラ」に似ている。



バターリッチで、
思った以上に美味しい！
感動でした！




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牛乳屋さんの珈琲！

こんにちは！

森永の宅配牛乳屋さんから、
「牛乳屋さんの珈琲」を買いました！





始めから、砂糖とミルクが入っている。
懐かしくてやさしい、ホッとする味だ！


今夜のつまみは、
ノザキの「熟成コンビーフ」





美味しいけど、
比べてみないとわからない。


レディボーテン
「大人のひととき」クッキー味





まぁまぁだね！
小さいので、物足りないな。


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ザクロジュース！

こんにちは！

珍しい、ザクロ１００％の
ジュースを買いました！





いい色だ！

ザクロといえば、昔、戦争に行った
人たちは、人間の生肉の味だと
言っていた。

酸っぱくて、クランベリー
みたいな味だ。
う～ん…
これが、人肉の味なのか…


普通の「うまかっちゃん」を
いただきました



少し、いい卵を入れてみる！





卵が美味しい
福岡にいたことがある、
僕にとっては、やっぱり、
懐かしい味だ！



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銀座ナイルレストランの チキンカレー！

こんにちは！

日本で最初に本格インド料理を紹介した
「銀座ナイルレストラン」。
レトルトが売っていたので、
チキンカレーを 買いました！



昔、よくテレビに出ていた
店主のナイルさん。
僕も初めてインド料理を このお店で
いただいた時には、感動したものです。
海老カレーやマトンカレーを
よく注文したっけ。

実は、僕は昔、ナイルレストランには、
つらい、失恋の思い出がある。

秘伝のスパイスが、ついていた。





うん
まさに、お店と同じ味だ！
懐かしいなぁ！

ナイルレストランには、
パッパルという、おつまみがある。
失恋の味「パッパル」！
以下ホームページより




塩味の、まるで、「オー・ザック」みたいな食感！
これが、懐かしい！
食べに行きたいなぁ…


昨日のドイツワインが、
残っているので、今日は、 パインの
ドライフルーツをいただきます！



まだ、生のような、ドライフルーツだ。
美味しい


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