さて、毎年恒例の帯広旅行なんですが今年は釧路空港に降りました(*^o^*)
帯広には毎年行っているのに釧路はなんと27年ぶり!!
夜に着く便だったので駅近くのコンフォートホテルに荷物を置いてさっそくこちらに来ましたよ
平日の午後9時過ぎですが先客は0でしたね( ̄(工) ̄)
おっと注文ですがザンギの骨つき(700円)、生ビール(500円)を注文
すぐにお通しのえだ豆(200円)と生ビールが到着〜
生ビールを飲みながら、ザンタレを作って待つ事7,8分ぐらいで熱々のザンギが到着
では、いただきま〜す
まずはそのまま食べますがカリカリの皮と鶏肉のジューシーな脂が堪らん♪♪♪
そして、少し甘めなザンタレにコショウを掛けたものにたっぷりと付けて食べると酒に合う感じの味になりましたよ
おっと、ビールが無くなったのでお酒は日本酒(300円)にチェンジ
ザンタレには一味を入れて食べるとここのザンギは日本酒にも合いますわ
いやー、久しぶりの釧路の夜にはピッタリな1軒目でしたねー
さて、釧路ナイトはこれから(^O^)
次は地酒が飲めるお店に移動します♪♪♪
鳥善
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