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駅蕎麦ながらしっかり腰があるぶっかけ蕎麦は夏に最高でしたよ~~

2014年09月15日 | 日記

さて、金沢を出て福井に向かう予定なんですが。。。。。

途中の踏切でトラブルがあったみたいで、電車が動かない!!

乗り換えは40分ぐらいあるのですが、どうしても食べてみたいお店が福井駅にあったので、焦っていると

15分遅れで動き出しました~~

 

そして、到着は20分遅れ!!!!

なので、急いでこちらの立ち食い蕎麦屋さんに行きました~~

福井と言えばぶっかけ蕎麦なんですが、こちらは立ち食いながら美味しいぶっかけ蕎麦を出しているんですよね~

なので、お店に入りますが券売機は無くお店のおばちゃんにぶっかけ蕎麦(300円)を注文。

蕎麦を温めて水で〆たものに出汁、葱、鰹節、山葵を乗せて出来上がり♪♪♪

さっそくいただきま~~す。

まずは蕎麦ですが、やっぱり腰があって好きな感じですね~

そして、汁ですが福井は関西寄り味付けなので出汁が効いている所に醤油が存在している感じです。

おっと、次の電車の出発まで10分しかない!!!

なのに出汁まですべて飲み干しました~

 

こちらは駅蕎麦ながら旨かった~~

次はもう少し落ち着いて食べますからね♪♪♪

今庄そば 福井駅構内

昼総合点★★★☆☆ 3.5
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