さて、朝ご飯をたべてからご朱印を貰いに尾山神社と尾崎神社にお参りに行きました~( ̄^ ̄)ゞ
すると時間は11時過ぎ^ ^
金沢名物で食べていないアレを食べましょうと尾崎神社から徒歩10分ぐらいのこちらに来ましたよ~
こちらは地元のお蕎麦さんなんですが、治部煮もメニューにあったのを発見していたので、ランチタイムに突入(^O^)
午前11時前なので、最初のお客さんでしたよ
さて注文は決まっていますが、一応メニューを確認( ̄^ ̄)ゞ
ランチメニューから加賀じぶ煮定食(850円)を注文。
待つ事7.8分で到着~~
では、いただきま~す(^O^)
まずは治部煮ですか、優しい味わいです~
鳥から食べてみますが、小麦粉でトロミを付けてあるので、食べた食感も良いし旨味も鳥に残っています。
次はすだれ麩ですが、金沢独特なお麩ですよ^ ^
食感も面白く出汁を吸っていろいろな旨味が感じられました。
さて、次はうどんですが普通かな~
つけ汁も少し甘めで一般的な食べやすいうどんです♪♪
おっと、かやくご飯は小さく刻まれた野菜に薄味の出汁で炊いてあるので、治部煮と合いますね♪♪
ここからバランスよく食べましたが、治部煮に日本酒を合わせたかった~~
こちらは近江町市場の近くなので、サッと食べるのに持って来いですね~
治部煮を気軽に楽しみたいならお勧めですよ~
加登長 総本店
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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昼総合点★★★☆☆ 3.3
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