銀杏の皮むき

昨日貰った銀杏。

昼から皮むきをしました。


しかし量が多い💦

とにかく半分だけ。


今まで量が少なかったので、封筒に入れてレンジで温めて殻をむき、後はお湯の中に入れて…というやり方でした。

でも量が多いから、フライパンで炒るやり方で殻むき。


結局3時間くらいかかりました


その後は袋に入れて冷凍室に…



後半分…明日朝から頑張ります