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伸一測量設計株式会社 山本秀夫 経営ブログ

美味い日本酒と料理あれば幸せ^_^

今日、お客様の相談に伺った際にいただいた日本酒を夜に早速飲んでみた。。

長野県諏訪市にある宮坂醸造株式会社様の「真澄 純米吟醸 生酒」と「真澄 純米吟醸 YAWARAKA type-1」の2本

初めて飲むお酒だったが良く冷やした生酒は、すっきりした味で飲みやすい。塩辛と飲むと美味かった。

漫画で、お客様の好みに合わせた日本酒専門の酒屋を祖父から受け継いだ若い男子が日本全国のお酒をお客様のニーズに料理とあわせて行くソムリエのストーリー

そんなお店なら行ってみたいと思う。

紹介出来るほど日本酒ツウではないが、そんな人いれば日本にはいたるところに高級食材や美味しい食材があるので一緒にやってみてはどうかとも考えただけ

夕方からは、ドローンソリューションの打合せ、社員とドローンレーザーや作業の確認。

帰ってから、届いたTOP.STARフィットネスバイクで運動。

ジムに通っても良いのだが、夜が会議からの外食が多かったりする。朝や隙間時間に運動と購入。健康こそ時間を最大に有効に使える。運動しながらスマホでニュースを見ても、絶対に事故に合わないのが良い。

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