貝毒

今日は小学校の検診。
全校生が対象ですので、大変です。
がんばってきます。


春は貝類が旬ですが、貝毒の被害が昨年に続き大阪湾に広がっています。
今月上旬、大阪湾で採れたアサリやトリガイなどの二枚貝から相次いでまひ性貝毒が検出されました。
中には規制値の20倍近くのものもあったようです。
府内のトリガイ漁は自主規制し、潮干狩り場でも打撃を受けそうです。
現在は自主規制で流通していませんので大丈夫ですが、自分で採取した天然のものは食べないようにしないといけません。
大阪府内の二色の浜潮干狩り場（貝塚市）、箱作潮干狩り場（阪南市）及び淡輪潮干狩り場（岬町）では、潮干狩り用のアサリと持ち帰り用のアサリを区別し、来場者には安全なアサリを持ち帰ってもらうなどの安全対策を講じた上で営業しているということで大丈夫です。



大阪湾の貝毒情報
http://www.pref.osaka.lg.jp/shokuhin/shokutyuudoku/kai.html