鑑賞に出かけたので、男子厨房に立つ
この日のメニューは、”焼きうどん”
かみさんが買っておいた食材を使い、「肉代わりにハムを使って」と
言われてたけど、朝食の残りのイカを使うことにしました。
キャベツ、にんじん等は、目分量のちょうど”いい加減”
フライパンへの油も目分量、野菜を炒めて、イカを追加して炒めて
生麺タイプのうどんをほぐしながら入れて水を１００ｃｃほど入れて
水がなくなるまで炒めます。
水気がなくなってから、調味用粉末を入れて、全体にいきわたるように
からめて終了。
盛り付けして、ミカチャンを添えて、削り粉をまぶして完成
レシピ以外のこともやり始めました（ちょいと生意気ですが・・・）
これは、親父も「美味しい」といって完食してくれました
食後の洗い物は親父がやってくれるので、お任せして、
ハンドベルの練習に出かけました。
ハンドベルの練習が終わった後の、こんな夜のちょいと一杯
は格別美味い
いつもより多めに
飲んじゃいましたぁ～（笑）タイトルとは、全然無関係なネタでしたが、【マンマミーア】のおかげで
今日の日記になったわけでして・・・（笑）
