びっくり！

　　

　　

　　  常に思っていたのですが、ちょっと調べました。

　　レタスもっと新鮮にと。

　　私は切口にぬれチィッシュを当ててましたが切口が茶色に

　　なるのが気にいらなくて。

　　　切口に爪楊枝３本、スプーンの腹や包丁の腹で奥まで押し込む。

　　　　　 更に、練小麦粉を塗りジップロック袋に入れ野菜室で保管。　

　　　　　 3週間は新鮮。

　　　　　 驚きやってみようーと。