ベーグルつくった

初ベーグルを作った。慣れないからか3時間かかった。

その後は何もやる気がなく、ぼーっとしてしまい一日充実はしなかったな（−−）。


ベーグルは、醗酵してくれるか不安だったけど、ちゃんと膨らんでくれた！

膨らんだ生地を指でつつくとぷよぷよして可愛かった（///）。

食べても美味しい！！


ベーグルはベーグル＆ベーグルで買うと一個143円だったと思う。

ヘルシーでも、毎日食べようという値段じゃない…だけど食べたい…

難しそうと思っていたけど、

材料：最強力粉／水／ドライイースト／砂糖／塩

シンプルで揃えやすい！作っても美味しく安い！（＾＾）



昨日の夜寝ようとしなかなか寝つけないでいたら、寝てないのに夢を見てうなされ

る感じだった。考え事でなく、自然に浮かんできたイメージで「これまでに失った

もの」を思い出させられる感じで、苦しくて体ごと起きてみたんだけど、起きても

夢がおわらなくてうなされる感じ。たまにある。

気力が減り減り

更新しなくちゃ…とおもいながら腰は重く上がらなかったです。

なんとなく引きこもり気味（・・）気が重いことが続いたりしてだらけてました。気力の充電はなかなかうまくいかない。

更新してなかったあいだに、数日間集中してつくったものは

巾着2枚、お弁当袋、エプロン、スリッパ、ティファールの小さいポットを持ち運ぶ袋

6個。今度写真載せますね＾＾。


次は台所で水仕事するときの、袖カバーが欲しい。コンビニ袋入れも。おっきいコロンとしたがまぐち。

次の製作はいつになるか…同じ物を何個も作るとか継続が出来なくて、売ることに
はなかなか結びつきません（−−；）。

マフィン／食事系

おととい失敗したのでまた今日作ってみた（・▽・）

ソーセージタマネギマフィンです。一個食べたら美味しかった！

型をプリン型にしました。前回の6個繋がった型はやめたら、焦げ目が付いてくれた。

もうちょっと膨らんで欲しいのですが…。
タマネギのみじん切り、ソーセージと具を入れてるから膨らみにくいのか？
バターを使わず、サラダ油だから？
型が小さいから？

今までカラメルフィン、バナナマフィン、ソーセージマフィンをつくった時はダイソーで売ってる高さ5ｃｍマフィン型を使って、食べがいのあるマフィンが出来ていました。

今日は高さ3ｃｍのプリン型を使った。キノコ型のマフィンが目標なのに、出来ない（；；）。

マフィン失敗

数時間前にマフィンを焼きました。

六個繋がってる型は熱伝導が悪いようで、あまり膨らまずがっかり。（＿＿
以前シリコン製を使って今度は金型。

こんなことならダイソーの使い捨ての紙型でやれば良かった…。使い捨ての良い紙のカップはもったいないから止めたくて金型を使ってます。

うちのオーブンレンジは冷凍食品の温めも書いてある時間の倍位かかるし、お菓子を焼くにもレシピの時間だと焼き色が付かないのだけど、焼き色が付くほど焼くと鉄板の面が焦げてしまう、困っオーブンレンジです。
16年位前に親が買って、それを引き継いだ製品だから最新のとはやっぱり違うのかも。

今日いまいちで悔しいので明日また、単独の型で焼きたい。プリン型を使ってやろ。

上手くいかなかったのをどっかで発散しないと寝れそうになかったので日記書きました。

クリーンとパフューム

おとといの夜お風呂に入っていたとき

去年の今頃みた映画「パフューム」の映像が思い出されて湯船につかりながら目を閉じた（＿＿）

はじまりのほうの映像で、
若い娘は果物を持っていたとおもう。かごに沢山入れて街をあるいて、どっか人気のないところで果物を売ってるんだかむいたんだかした。

男は娘の後を付いていって香を嗅いでいた。

頭に浮かんだ情景を素敵な文章に出来なくてごめん（・・）ノ。

男にとって嗅いだことのない素晴らしい香だった＝恋心だったんだとおもう。


その情景が頭に流れながら、その頃見つけたCLEANという香水の香りを嗅いだような気がしたの。
2007年の一月位にCLEANを横浜高島屋で見つけて、こんな好きな香りは見つからないかも！と思い見付けたその日に買いました。全種類いいと思ったんです。リアルなシャボンの香。

SWEET LAYERを選びました。アルティメイトと迷いましたが、これは女性が付けたらもったいないと断念しました。

CLEANはちょっと…好きなのにお休みしたくなってしまい、何となく…付けていなかったのですが、おととい自然と鮮やかに心によみがえった事で、私にとってやっぱり素敵な香水だと再確認できました（＾＾）。

昨日たまたま代々木に用事があって、渋谷の東急でお手洗いをするときにフレグランスコーナーに立ち寄ったら、

ボディローションが発売していました（＾▽＾）！いいなあ…3月になったら買おうかな！
映画パフュームのDVDもレンタルしよう＾＾！

心がうきうきして春の訪れが近いことを感じました。まだまださむいけどね。