今年は暖かく、あっという間に桜が咲いて
今日の雨でもう散ってしまいそうだ。
一瞬だから美しいのだろうが
長持ちさせる秘薬でもつくらないと・・・
新発売の桜のお酒でも飲んで
花より団子で我慢しよう。
大山桜の実から抽出したエキスには
ポリフェノールが多くふくまれており
健康にも気を使いながら楽しむことができます。
ほのかなさくらの香りとスッキリした甘味が特徴です。
お酒の苦手な方でも、冷やしてストレート、
氷をいれてロック、またカクテルベースとしても
楽しめます。
岩木山をイメージした三角の瓶で
お酒を召し上がったあとでも
花瓶としてやドレッシングをいれたりと
女性にはうれしいかな？
ご注文は津軽りんご園直販サイトの お問い合わせフォームから
またはお電話０１７－７３９－８６８１
fax:０１７－７３９－８６８２
アルコール度数の高いＣｅｒｉｓｉｅｒもよろしく！
カロリア女官長
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カロリアジャパンは何を研究しているの？
そんな疑問にお答えします。
といっても多種多様で・・・
これを研究していますといえない。
青森県はりんごとホタテの産地
そういわれれば研究材料にりんごとホタテは欠かせない。
しかしながら環境問題に大きくかかわっているのが事実
自然豊かだから温泉もあるし
その温泉水が飲料水に与える影響をなんとかしようと
あの地獄の水くみにも行ったし・・・
塩害による環境破壊を食い止めようと
環境に優しい凍結防止剤の研究をしたり・・・
青森県の特産であるりんごに付加価値をつけるため
りんごの絵付けに関する研究をしたり・・・
今は汚泥の研究なども・・・
またあるときはきれいな花をそのまま保存することなど・・・
きれいなことからマスクを何枚重ねても耐えられないような
臭気と戦いながら
日々悪戦苦闘中です。
助手がほしいよー！
粛々と研究開発に没頭する毎日です。
カロリアジャパンで開発いたしました
可食インクでりんごに写真や絵文字をいれました。
空とぶりんごパリ珍道中報告は津軽りんご園直販サイトの
りんごブログやカロリアジャパンブログで
日々、お話していますので
ぜひごらんください。
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「空飛ぶりんご」
・・・カロリアジャパンのリンゴがパリへ・・・
はご紹介しましたが・・・
その後中国へも旅立ち
豊島ものづくりメッセにも！！
カロリアジャパンで開発いたしました
可食インクでりんごに写真や絵文字をいれました。
会社のロゴマークや新商品の発表会に
また大切な記念日に！
最近は結婚式のご注文が多く
寿や鶴亀が大繁盛
おかげさまで
豊島ものづくりメッセにいらした某代議士さまへ
世界一のりんごに金粉で寿の絵文字りんごが
お嫁入りしてしまいました。
とうとう国会まで行ってしまって
花嫁の父の心境でした。
絵文字りんごの可食インクの製造秘話はのちほど！
お楽しみに！
パリ珍道中報告は津軽りんご園直販サイトの
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「空飛ぶりんご」
・・・カロリアジャパンのリンゴがパリへ・・・
研究開発に没頭していて
ついつい開発ブログをかきそびれ
１年以上経ってしまいました。
開発中のものは特許をとるまで
開示できないことと
あまりにりんごブログに熱中して
お待たせいたしました。
折をみてまたボチボチ
開発時の苦い経験やおもしろい話を
つづっていこうと思います。
まずは絵文字りんごにはるシールを工夫して
今回出来上がった作品が
パリで開かれましたメゾン・エ・オブジェのレセプションに
展示されたことをご報告いたします。
パリですよ！
もちろん、それだけのために
パリに行ってきました。
その珍道中報告は津軽りんご園直販サイトの
りんごブログで
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「続・研究と環境3」
・・・水の浄化等の研究コンサルティング・・・
お待たせいたしました。
あの過酷な雪中行軍事件のつづきと完結編のご紹介
思い出すたびぞっとする。
苦労した水採取のあと
連日、実験を重ね、データを報告。
ならいいけど・・・
ちがうじゃい！
苦労した水採取のあと
冷え切った手足を温める間もなく、
即、白衣に着替えて実験開始。
シンビとチャンイに手伝ってもらい
イクピル先生にデータの取りまとめをしてもらい
夜通し！
研究所のかぎを持っているウンベク先生にも
犠牲になってもらい・・・
もう女性群の化粧もあったもんじゃない。
先生たちも不精ひげでよれよれ。
一般の研究所なら２４時間３６５日が実験中だろうが
公的機関の研究所でしかも休日も・・・
出勤簿にどう記入したらよいか悩んだ。
しかもその分の手当てはなかった。
データ報告を依頼したのは
公的機関であった。
民間人の苦労をたまには理解してよね！！
かくして雪中行軍事件は幕引きとなり
暖かな春の訪れ？がやってきた・・・
研究に春はくるのかな？
話題のりんごは津軽りんご園直販サイトで取り扱っております。
カロリア女官長
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「続・研究と環境」
・・・水の浄化等の研究コンサルティング・・・
あの過酷な雪中行軍事件のつづき
今思うと本当におぞましい！
苦労した水採取のあと
連日、実験を重ね、データを報告。
しかし、どこにでもけちをつける奴が・・・
データは自分たちの思惑とおりにいくわけがない。
それを望むのはお役人？ばかり。
そんなの正しいの？
実験だって三分間で済むものじゃないのに！
「それなのに あーそれなのに それなのに」
再実験の依頼！？
はぁー？てことは・・・？
そう！もう一度雪中行軍に行かなければならない。
そして誰が行くの！？
女官長はみずから・・・仕方ない
誰をお供に？
イクピル先生、ジョンホさまー！！
好んで手をあげるものはいない。
雪中行軍だもの
これは王さまの命令を下すしかない・・・
かくして、ジョンホさまとシンビになった。
お天気良好
いざ！しゅっぱつー！
ここからが本番。
最初は簡単なところから採水。
だんだん難所へ。
うーん、前回と似てはいるが雪が思ったより深く
目標値をなかなか探せない。
たどりついて順調？に採水していった。
最後はあの前回苦しんだ場所
駐車場から山を下り
一面の銀世界を見渡したが
・・・ない！
目標値がない！どこ？
目がまわるほどあたりを探し回った。
さまよう内医院（ネイウォン）御一行さま
そして、発見！
小さな小屋
でも、採水するところがない！
ここ掘れ、わんわん！
あったー！！
でも、水のあるところはかなり深い。
どうする？
女官長、思い切って脱ぎました。防水つなぎを！
それをバケツの取手に結び、投げ入れた。
なんとか採水完了
そしてまた駐車場までの行軍
あーもうだめ・・・と何度つぶやいたことか？
ここで死んだら恨んでやるぞー！
ネイウォン御一行やっと到着。
このあとさらなる悲劇が・・・
・・・つづく・・・
カロリア女官長 
「りんごのみやこうた」コンクール開催します！
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りんご農園ライブ 青森・津軽りんご園のりんごつくり生情報！
「りんごとみやこうた」
・・・まもなくキャンペーンはじまるよ・・・
津軽りんご園直販サイトがおくる秋のキャンペーン！
やはり、秋と言えば「味覚と芸術」が旬です。
味覚は「りんご」、芸術は「みやこうた」で、秋を満喫しましょう！
「みやこうた」に応募して、青森県の津軽りんごをゲット！
文化に触れたようで、とてもハイな気分になること間違いなしです。
ところで、「みやこうた」って、知っていますか？
３，８，５で「みやこ」
この３、８、５で作る世界最短の定型詩です。
季語もなんもない
ただ単に思うままに「みやこ」でつづる心の歌です。
「みやこうた」は、
青森県生まれの元NHK青森文化センター支社長
（現株式会社カロリアジャパン相談役、
NHK青森文化センター講師）が発案して、
普及させた詩です。
「みやこうた」に魅せられた
熱心な愛好家が、全国にたくさんおります。
「みやこうた」の創作例
りんご おまえも苦手な 標準語（匿名さん）
りんご 白雪姫の 肌めざし（カロリア女官長）
りんご 秋の味なのに ハルウララ（カステラ嬢）
りんご 故郷を思う 涙味（カステラ嬢）
まもなく！まもなくアップします。
多数のご応募お待ちしてまーす。
応募前に「みやこうた」を創作・披露したい方は
カロリア女官長が特別にお受付いたします（admin@caloria.co.jp)。
カロリア女官長
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「新着情報」
「カロリアジャパンの研究開発とコンサルティング」
カロリアジャパンが実施している主な研究開発とコンサルティング事業を、
開示できる範囲内の内容で、にアップしました。
一度、見て下さいね！
これからも、研究成果など随時更新し、新情報を発信したいと思いますので、
是非とも、カロリアジャパンの「研究開発と
コンサルティング」のHPを見て、
ご意見を下さればと思います。
これからも、よろしくおねがいします。
カロリア女官長津軽りんご園直販サイトへ
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りんご農園ライブ中継 青森津軽りんご農園の生情報
「研究と環境」
・・・水の浄化等の研究コンサルティング・・・
緑あふれる豊かな大地
澄んだ水があふれる青い海
毛利衛さんが「やっぱり地球は青い」って！
そんな地球の水をきれいにしようとがんばっている人々。
それを少しでもお手伝いできるならと・・・
温泉好きの私にとって温泉の成分は効能があるけど
自然のものといえども
その排水は里で暮らすものにとって
有害であることも多い。
その研究に携わったときの、過酷な出来事が本日のお話。
・・・あれはとっても雪の多い年・・・
八甲田に温泉水をとりに行くことになった。
ホッカイロをしょって、スキーウェアを着込んで万全の態勢で
当日、現場に向かおうとして、道をまちがってしまった。
夏場は通れる道だが、途中から通れなくなっていた。
しかも、機材を積んだトラックが雪にはまって動けない。
時折、ひどい吹雪に見舞われながら
なんとかパジェロで引っ張り上げて脱出。
三叉路で本体と合流したものの
天候は悪くなるばかり・・・
次の日に予定変更。
次の日、お天気はあがったものの・・・
ここからが本番。
最初は簡単なところから採水。
だんだん難所へ。
お昼時には体力のある若者たちも食欲減退。
さらには午後の採水時には
雪中行軍よりひどいことが待っていたのである。
駐車した場所よりもかなり山を下り（かんじきのあとを歩いても）
腰まで雪に埋もれながら
どれくらい歩いただろう？
やっとその場所にたどりつき、ポリタンクに採水し
今度はそのポリタンクをもって山登り。
途中何度となく息継ぎしても
酸素を取り込めないほど苦しかった。
子供の乗るそりにつけて引っ張る者とそれを押し上げる者と・・・
それも限界。個々にタンクを両腕に持ち
雪を踏みしめるように登った。
車にたどりつけた時の喜びと疲れは言い知れぬものだった。
なんで雪降る前に採水しないの？
車の中で凍り付いた靴下を脱ぐと
モゾモゾとかゆみがはしった。
帽子からはみでた髪の毛は凍り
ホッカイロは機能していなかった。
きっとこのときのカロリー消費量は
すばらしかったに違いない！
しかしこの雪中行軍はこれだけで終わらなかった。
・・・つづく・・・
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「りんごと研究」
2006/8/30 朝日新聞の記事によると
鯵ヶ沢町立建石小学校の卒業証書は「世界にひとつだけ」だ。
８年前から地元のリンゴの木を原料に
児童自らすいた紙を使っているという。
９８年から、総合学習の授業で
リンゴ栽培や、実や木の活用を勉強し始めたらしい。
紙すきもその一環で、当初はリンゴの実の繊維を活用していたらしいが
５年ほど前からリンゴの木を使うようになったらしい。
自分たちで手すきをし、地元の書道家に文面を書いてもらい
来年３月２０日の卒業式で「世界でひとつだけの卒業証書」をもらう。
リンゴの木を原料とは考えましたね！
・・・りんごといえば・・・
わがご主人さまはりんごの搾り粕とだいぶ奮闘したようだ。
さまざまな菌を使って、発酵させ
酢酸（特許も出願しているようだ）や
水素などをえることができたようだ。
近年「ダヴィンチの予言」でも放映されたが・・・
「動画でお見せすることができなくて残念！」
りんごを搾ってリンゴジュースをつくるのは当たり前だが
その搾り粕は産業廃棄物となってしまう。
いわゆるごみである。
それを産業副産物とするために日夜研究したらしい。
おかげで少しはカロリーコントロールできたみたいだが・・・
その成果はこれから製品となってみなさまに
お目にかかれると思うので乞うご期待を！
マリアのひとり言
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