むかごご飯を作る

先日花牟礼山に登った時に、ゲットしていた（むかご）

農協にも売られていたから、旬だね

早速、豆ごはんのように塩入れて昆布入れて炊いたら「むかごご飯」

山芋の子だから、なんかもっちりしていて😋

これだから秋の山は楽しいね～