営業部長の農業日記

「ひなだいの夢2000だより」

ひなだいの夢2012 その22

2013-04-29 | 日記
4月29日田んぼの様子です。
オバナの田は、夢2009よりもカラスノエンドウが多いように見えます。
コンバインにかからないところは、トラクターで耕し、カラスノエンドウとともに土に入れたほうが良いと思います。
カラスノエンドウの種子ができないタイミングで土に戻します。

スムージーぶっかけ

2013-04-22 | 日記
今日のお昼は、手打ちうどんつるやさんのスムージーぶっかけでした。
家では毎朝スームージーを飲んでおり、つるやさんの前に行くと「スムージーぶっかけ」の看板が出ており、迷いなくそれを注文しました。
大根、生姜、レモン、山芋、リンゴ、小松菜をスムージーにしたものを湯がき立てで冷水でしめたうどんにたっぷりと載せて、その上に、トマトのスライス、レモン、きざみ海苔、ネギ、生姜を載せたものです。
うどんは、塩分が多めで香川県人はうどんの食べ過ぎで高血圧の人が多いことになっていますが、うどん好きの皆様には朗報です。
何とも言えない香りとうどんとのマッチングは意表を突かれますが、正直なところおいしいと思います。一度お試しを。

えねっと○○○○

2013-04-16 | 日記
うどん県電力電力株式会社に引き続き、再エネ事業運営のSPC(特別目的会社)第二弾として「えねっと○○○○」を立ち上げる準備をしております。
うどん県電力と理念は同じで、地域資本・市民・地域マネーによる自然エネルギーの利活用を通じて地域の生業という生態系の維持・保全に寄与します。
このSPCは、統廃合され、廃校になった小学校、中学校の建物の屋上、グランドに太陽光発電を設置し、売電により、運営をします。災害時には、蓄電池を併用して防災拠点になります。資金は、当初は銀行からの融資になりますが、最終的には、市民ファンドによるものとなり、「みんなで作り、みんなで育て、みんなでまもります」を合言葉にして、その地域の活性化に役に立つ事業を目指します。

筍が採れました。

2013-04-08 | 日記
4月7日例年より早く筍を採ることができました。
大きいのも2本あり、早速、筍の天ぷらと筍ごはんをいただきました。
また、蕨もたくさん採ることができました。
今年は、桜の開花も早く、すでに散り始めていますが、温暖化の影響なのか異変を感じます。