「トムヤムクン」や、最近では「ガパオライス」等々が、日本でも有名になっている
「タイ料理」ですが、今日は、メコン流域、東北部のラオスに程近い地域
「イサーン」と呼ばれる地域の郷土料理、「イサーン料理」を一部ご紹介。
主食は「もち米」で、料理も一般的なタイ料理と異なり、「辛い」「しょっぱい」（？）味が
特徴と言われています。
「ナムトック（写真 左）」
「ソムタム（写真 右）」
「ラープパドゥック（写真 左）」
「コームーヤン（写真 右）」
刺激的な「タイ料理」よりも、更に刺激的で、本当に美味しい郷土料理です。
サムイ島 の象乗り、ゴルフ、カヤッキング、ATV、スパ、タオ島&ナンユアン島スノーケリング、ダイビング等詳しくはホームページをご覧下さい。
詳しくはホームページをご覧下さい。
スキューバブルーワールド
http://www.samui-sbw.com
サムイ島情報ブログSBW
blog.goo.ne.jp/samuisbw
是非ぽっちと応援お願い致ますm(__)m
人気ブログランキングへ
にほんブログ村
「タイ料理」ですが、今日は、メコン流域、東北部のラオスに程近い地域
「イサーン」と呼ばれる地域の郷土料理、「イサーン料理」を一部ご紹介。
主食は「もち米」で、料理も一般的なタイ料理と異なり、「辛い」「しょっぱい」（？）味が
特徴と言われています。
「ナムトック（写真 左）」
「ソムタム（写真 右）」
「ラープパドゥック（写真 左）」
「コームーヤン（写真 右）」
刺激的な「タイ料理」よりも、更に刺激的で、本当に美味しい郷土料理です。
サムイ島 の象乗り、ゴルフ、カヤッキング、ATV、スパ、タオ島&ナンユアン島スノーケリング、ダイビング等詳しくはホームページをご覧下さい。
詳しくはホームページをご覧下さい。
スキューバブルーワールド
http://www.samui-sbw.com
サムイ島情報ブログSBW
blog.goo.ne.jp/samuisbw
是非ぽっちと応援お願い致ますm(__)m
人気ブログランキングへ にほんブログ村
鍋と言うと寒い時と言うイメージではあるので、個人的には暑いし、あまり鍋しないな〜と思ってましたが、
豚肉タワー！
やっぱり日本食ってなんだかほっとしますわー！
メロン200B
スモールサイズのストロベリー 89B
メニュータイ語ですが。タイ人がたくさん来ていました。
ちょと暗い雲ありでした。
