レストランにはなさげなタイ野菜☘

最近タイの緑葉野菜をチャレンジ中！
スーパーや市場でも見かけ無いような野菜やハーブ！
道端でこじんまりと野菜やバナナ等を売っている。
何があるんだろう？行ってみると
今まで見た事無い野菜がたくさんありました。サラダみたく生で食べれるのかそれともカレーとかにいれるのか？
どーやって食べるのか聞かないと。
見た感じバパイヤの葉っぱの小さいバージョンみたい。なんでしょー？
何故か猫が嗅いでいる。
売っているおばちゃんにどーやって食べるのか聞いてみると茎も食べれるから捨てちゃダメよと。
お肉とオイスター炒めでも美味しいよ。と言われたので作ってみました。

パカナーに似た感じで癖なく食べれる。こっちの方が美味しい。
又使える野菜が増えました。
まだまだあるのでまた次回にも紹介しまーす！
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