サムイ島のワンダフルデイズ

サムイ島の観光ツアー やアクティビティ等。サムイ移住等SSBWが サムイ島を満喫する為の現地生情報を紹介します

サムイ島で新鮮なお魚で刺身三昧

2011年03月03日 | サムイ島のアクティビティー


フィッシャーマンのBANの友達からなんと取れたての
お魚をゲット
以前から刺身に出来る魚はほしいのでーーーとは言っておいたのですが。。
アジっぽい魚ですが皮が堅くて皮だけとれない。
んーータイ人は炭焼きBBQにして皮がすぐに取れるので食べやすいらしい。
でもなんとか2枚におろしてがんばって皮から身をスプーンで取って
なめろうにする事に決定
プリプリしてて本当においしく満足

翌日に別のフィッシャーマンからまたしてもお魚ゲット!
マナカツオ(タイ語でジャラメッ)である。
タイでも高級な魚である。タイではBBQそしてケンソム
(酸っぱいカレー)、ケーンカティ(ココナッツカレー)に
したりする。やはり日本人的には煮付けと刺身であろう

こちらは刺身に決定!2日連続で新鮮なお魚を食べれて満足。
よいひな祭りになったもんだ
そして猫達も満腹で腹を上にしてバクスイしていました


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