『和菓子職人の1日』 ・・和菓子職人の 朝は早い ねむい姿は見せない これこそ職人魂 せいろに火を入れ 和菓

『和菓子職人の1日』

　・・和菓子職人の

　朝は早い

　ねむい姿は見せない

　これこそ職人魂

　せいろに火を入れ

　和菓子と言えば

　あんこで

　店の味が決まると

　言っても過言ではない

　季節によって

　お正月・ひなまつり

　五月の節句など

　季節行事ごとに和菓子

　日本の文化だから

　もうすぐ弟子が来る

　今日もそろそろ

　長い1日が始まる

　作家:中谷美咲