のんびり、楽しく趣味と旅行

陶芸を始めて7年、桜と紅葉を追っかけての旅行、田舎暮らしを楽しんでいます。

ブルーベリージャム

2019-05-30 21:07:35 | グルメ・料理
昨年、我が家のブルーベリーを冷凍保存して置きました。

ヨーグルトにかけるブルーベリージャム(ソース)を作りました🎵

ブルーベリーを解凍



潰す
100均の器具が便利☺️



砂糖を加え混ぜる
蓋をせず600w6分
吹きこぼれないように中を見ながら、更に加熱
好みの煮詰まり具合

最後に酢を少し加え混ぜ合わせます✨



蜂蜜の入っていた容器の口を切って、大きくして使います🎵

使い勝手が良いです🎵










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