2024年7月美味しい食事

13日(土)夕食昨日の焼き鳥の残り

かしら・皮・つくね

11日(木)昼食

渋谷の唐そば

渋谷の調理専門学校へ行きました。

真空調理と低温加熱調理を学びました。

肉の中心温度を58〜60度に加熱

 

8日昼食すき焼きうどん

7日夕食

5日(金)朝食

4日夕食　居酒屋料理

4日昼食　焼きカレー