珍しく 久しぶりに
ミニ川も凍ってます
いつ買ったか？ わからないくらい前に買った (どこで？)ソリで斜面を🎵
茨城県も雪❄️が降りました
今朝は(冬休みの宿題もあるんだけどな～😅) 朝食後
家の近くの県庁まで雪チェックに
行ってきました
ミニ川も凍ってます
いつ買ったか？ わからないくらい前に買った (どこで？)ソリで斜面を🎵
昼間は暖かい✨☀️✨ので
道路などはとけると良いです💧
おはようございます🙂
世間では一般的に大晦日ですね
先日 某 市民センターで息子が
(小学生4年から6年限定の)
手打ち蕎麦 講習会に行ってきました
・・人数制限有り、多い時は
抽選だそうで 🤔
人数が少なかったのか？ 抽選なく
できました。参加費は500円
保護者は付いてなく 教えてもらえるので 写真等はないのですが
そば粉+小麦粉+水で混ぜ
練って 棒で のばし 切ったよ～
と 教えてくれました
出来上がり↓
人数が少なかったのか? (8人)
お土産で 3パック いただいてきました😍
手打ち ニハ蕎麦だそうです
本人は 切ったの 太くなっちゃった
と 話していましたが ?
太くないょ 大丈夫。
教えてくれた おじちゃんが切ってくれたやつかな？と聞いたら
違う❗️自分で切ったの。できるんだよ と。💪
・・中々の本格的な味でした。
残りは今日の夜に食べます
こちらに 訪問いただいた方😋
読んでいただき ありがとうございました
できた餅達は 固くならないうちに
切り分けちゃいます。
固くなってしまうと これがまた
切れなくて 体重かけても
切れなくて 大変なのです
↑切りながら 噛ってみました。
😅 味無し。口の中で
出来立て もち米の風味
断面↑
まだ 中身は柔らかいです
ねっとりしない 程度に餅を機械で突いたものに 青のりを入れて作った
たがね餅 (焼いて 醤油を付けて食べると美味しいんです)
母は手 ・指先が痺れて余り力が入らないので 固くなる前に全部切ってしまいました。
✨お供え餅・切り餅もお土産で持たせてもらったので 良いお正月を迎えられると良いな～～
・・しかし 息子から風邪を貰い
喉イガイが😎
元旦マラソン🏃 がんばります😂
餅つきから😅 それました
杉山からたくさん 拾ってきました
バーちゃん 拾ってきたよ❗️
もち米 炊けました
バーちゃんとお供え餅 丸めました
炊きたて もち米 熱っっついみたいです
つづく