堂河内良二の今日のランチ

宝華ーホウカ

油そばの発祥の地は特定されていませんがその発祥の地の一つとして有名なのが東小金井駅近くにある宝華です。

その人気は地元の老若男女から油そば好きの方まで幅広く愛され、常に行列は絶えないほどです。
宝華の看板メニュー『宝そば』は特製油、特製醤油ダレ、鶏がらスープを加えたオリジナルのタレを使用し、油そばのギトギト感はなくさっぱりしつつも濃厚でコクの効いた油そばです。
また、チャーハンの評判も良く、『チャーハン宝そばセット』などもありオススメは『南国チャーハン』で、チャーハンを求め食べに来る方も。

堂河内良二。