今日、朝から友達のやぶにタケノコを掘りに行ってきました
本当は、頭が出てくる前に掘るのかいいのですが、僕には見つけられません。
前の日に、行ってもらってタケノコのあるところに棒を差してもらっときました
なんせ・・1年に1回くらいの掘るくらいでは・・・難しいです
でも、何とか掘り・・
持って帰って湯が来ました
タケノコを湯がくには、この位の鍋は必要です(直径33cm)
掘ってきてわずか30分足らずで・・・これは、うまいはず!
またまた、腕がなるぜー(ちょっと勘違いしないでくださいね。僕も料理は好きですがうちの嫁さんも料理はしますよ(休みは、僕が担当ですけど))
今年は、不作のところもあるようです。旬のものが食べれることを感謝します