rinrin*house

ぽっぽの楽しい手作り&お気に入りの日々。。。

ローズマリーパンプキンケーキ

2010-03-09 | Cooking&Food
先日・・・作りましたぁ♪

以前、編み編み本のバーゲン本を買いましたって書いた事があるんだけど、
今回は、「はちみつのお菓子」という本を購入しました

ぽっぽ母がお料理やお菓子作りなどにはちみつを良く使っていましたが、
ぽっぽも石けんを作るようになってから、はちみつに興味津々

はちみつの種類もとっても豊富にあって、
色々なものを使ってみたいなぁ♪って思っています

そんな時に、この本を見付けたので・・・50%OFFで速攻GET

本を眺めていて、1番に作ってみたいなぁ♪って思ったのが、
ぽっぽ庭にあるローズマリーを使って作るケーキ

うふふっ♪かぼちゃは叔父ちゃん畑から頂いちゃった

材料を準備して、粉をふるったり、かぼちゃをつぶしたり、メレンゲを作ったり
・・・作っている最中もローズマリーやかぼちゃの良い香り

オーブンで40分焼きあがるまで待ちきれないほどの香り



早速、焼き上がりのケーキを頂きましたほくほくとしたかぼちゃの甘みと、
ローズマリーの何て言ったら良いのかなぁ?!風味が良くって・・・

ぽっぽ母と止まらずに、めちゃめちゃ食べちゃいました

この本から・・・また何か作りたいなぁ

 参考本 




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6 コメント

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美味しそう^^ (pino)
2010-03-10 08:11:32
ぽっぽさん、おはよう~^^
こちらは昨夜から雪が降って
この時期なのに結構積っちゃってます^^;
ぽっぽさんちの方も、寒いのかな?

かぼちゃとローズマリーの組み合わせって
私食べたことないかも。
お家で収穫したものだと安心だし
美味しいよね。

ぽっぽさんちの近くに住みたいなぁ(笑)
編み物しながらお茶とかしたいよねー!
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うんうん (ボコ)
2010-03-11 22:35:57
南瓜とローズマリーは良く合う組み合わせ
ですよね~。南瓜とローズマリーのスコーンなら
焼いた事ありますよ~。はちみつも入ってさらにケーキも美味しそう♪

おー!それは今は亡き雄鶏社の本!
貴重品ですね^^私の探している本はもう
手に入りませーん。。。どっかで再販して
くれないかな。。。
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Unknown (mia)
2010-03-12 10:47:55
ぽっぽさん、こんにちは~。
pinoさんのブログで、パンを見た後に、
ぽっぽさんのところで、ケーキ!!
食欲そそられます~^^

かぼちゃとローズマリー、初めて聞く組み合わせですけど、なんだかおいしそう。
食べる専門なので(笑)最近は、お料理からめっきり遠ざかっちゃってます。
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こんにちは♪ (ぽっぽ)
2010-03-14 16:48:41
 pinoちゃん

pinoちゃん~今日はお天気が良いけど、
先日は鹿児島でも雪が降りました(^O^)/

積もるまではなかったけど、
pinoちゃん家のほうは積もったんだねぇ!

早く暖かい春になると良いなぁ♪

このケーキとってもお勧めです(^^♪
私のレパートリーにしちゃいまぁ~す(笑)

うんうん!私もpinoちゃんと一緒に遊びたい♪
いつか一緒にお茶しながら編み編みしたいなぁ。。。
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こんにちは♪ (ぽっぽ)
2010-03-14 16:52:27
 ボコちゃん

ボコちゃん~とってもおいしいケーキだったよん(^O^)/
この本を見て、一番目に作りたくなっちゃったケーキ♪

はちみつもすごいよねぇ!!!
はちみつの専門店などにも行ってみたいなぁ♪って思っています!

うんうん!好きな本が多かったなぁ(^^♪
あっ!この本買いそびれていたっていう本も時々出たりするので、
ボコちゃんの欲しい本も見つけられると良いけどなぁ。。。
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こんにちは♪ (ぽっぽ)
2010-03-14 16:57:24
 miaちゃん

miaちゃん~うんうん!pinoちゃんのパンもおいしそうだよねん(^O^)/
パソコンの画面に向かって手を伸ばしたくなっちゃうよねん♪

このケーキもお勧めでぇ~す♪
かぼちゃやローズマリーの香りに作っている間も
癒されちゃう感じだよぉ(^^♪

もっとハーブも勉強してみたいなぁ。。。
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