汐留での打合せが終わり、新橋駅方面へ。“おらが”が休業し新橋での美味しいラーメン屋が無くなり、新規開拓せねばと、あても無くウロウロと。確かにこの界隈には、ラーメン屋は沢山あるが...何となく一番、混んでいた泪橋を選択し店内へ。１４：００過ぎだが満席。店員さんに「お勧めは？」と聞くと「マンモス」と返ってきたので素直にマンモスを注文。「結構、ニンニク入れますけど大丈夫ですか？」と聞かれたので「少な目で」と返答。着席し店内の状況を伺うと、二郎風なラーメンを食べている光景が目に入る。マンモスとは、そのラーメンだと認識し瞬間、微かな記憶が蘇る。“泪橋”二郎インスパイア系で有名な店？置かれたラーメンは、見た目二郎！（当たり前か）野菜の上に鰹節が乗せてあるのが違いくらいか。後、二郎と比較し叉焼が控え目。やっぱり三田二郎の豪快な叉焼が懐かしい。これなら、昔食べた記憶のある“新橋ラーメン（旧ラーメン二郎）”も選択しになるかも。でも同じ二郎なら三田か北品川がいいかな。
