新橋開拓第二弾！
Ｍ隊長の指令により、“愛宕”へ。（念のため、Ｈ師匠のお墨付きを貰う。）打合せ終了後、１３：００前、有楽町から新橋方面線路沿い。新橋駅を通過しラーメン屋密集通りを通り過ぎると左手にTUTAYA。高層ビル建設予定の更地を通過すると交差点右前に目的地。店は、一昔前のラーメンＰがプロデュースしたような見た目と作りだが、印象は悪くない。店内は半分の入り、そんなに混んでいない。（立地のせいか？）店前でウロウロしていると店員さんが寄ってくる。麺、スープ選べます！と。事前情報がないので、取り合えず一番人気と書いてある“つけ麺（930円）”こってりの方のチケットを購入し店内へ。普通200ｇ中盛り300ｇ大盛400ｇということで中盛りを注文。出されたつけ麺は、期待できる見栄え。麺は、縮れ太麺、少々固めで私好み。スープは、魚介系強めで胡椒が効いている。叉焼もかなり美味しい方。合格です。調べてみると“あっさり”もラーメンも好評価のようです。新橋での開拓チャレンジは、早くも第２弾で終了です。当面、新橋では“愛宕”を選択し、ラーメン、あっさりを試します。次回は、ラーメンかな。
