「麺屋 土竜(浜松町)その2」 徹夜の課長を労い近場で定点観測第2弾。2月の訪問以来の再訪。店内ほぼ満席。“特製らーめん・中盛り・麺固め(1,030円)”を注文。メニューに“冷し中華”が追加されているのが気になる...今日は、魚粉を大いに感じ、炙り叉焼が諄い。至って普通のラーメンに成り下がってしまったか...素直に“愛宕”に行こう。 麺屋 土竜(浜松町)その1