久しぶりに隊長、師匠と隊長懸案の“らあめん学[Satoru]”へ。な!な!何と閉店(3月28日)「秋葉原No.1が狙える店」と記した店だけに本当に残念!残念です。リカバリーは、隊長が居るので、思い切って2012年7月30日オープン“ごっつ”へ“平太周 味庵”以来の背油チャッチャ系。カウンター13席、満席。店内6人待ち。“しょう油味玉ラーメン・中盛り・油ごっつ(830円)”を注文。私は、こんなに葱はいらないので、隣に座った隊長へ。菅野製麺所製の極太縮れ麺に良質な背油多目の豚骨醤油スープ、具材は、叉焼、味玉、もやし(200g)葱(60g)メンマ(40g)野菜一日分らしい。隊長大満足。美味しい!元気な時には再訪あるかも。
それにしても“らあめん学[Satoru]”閉店がショック!復活願います!
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