ラグビー観戦前の昼食は、2020年1月9日オープン“長岡生姜ラーメン しょうがの湯”12:00到着、店内13席、即入店。本家“青島”には無い塩味“白豚ちらし生姜ラーメン（1,200円）”注文。生姜を感じる塩味スープに村上朝日製麺所製ストレート中太麺。具材は焼豚、ほうれん草、メンマ、ナルト、海苔、刻み葱。 本家と比較するとスープは、ハッキリと生姜を感じるが...至って普通、“青島”のような中毒性は無い...“青島”に行きたい
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