1月19日(水)のつぶやき

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江戸患い http://post.ly/1VDZs
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江戸患い:


江戸では、玄米にかえて精米された白米を食べる習慣が広まった為に富欲層に脚気患者が多く居ました。元禄年間には一般の武士にも発生し、文化・文政期には町人の殆どが白飯を食べるようになって脚気が増えたのです。　... http://bit.ly/eyUBTl
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江戸患い http://dlvr.it/DZXcJ
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2011年01月18日のつぶやき | http://realtime242.seesaa.net/article/181387701.html
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Take a Picture of a Feeling 26 - http://www.photozz.com/?1hcd
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浅草海苔: 八つぁん:


浅草海苔



江戸前と言えば、浅草海苔・佃煮・鰻の蒲焼・天麩羅・握り鮨、これこそが江戸前が生んだ五大食文化です。なかでも海に自生する海苔を干して食べる習慣は太古からあったと言います。海苔は... http://bit.ly/h4Tk1f
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坂本乙女



坂本乙女（さかもと おとめ)天保三年（１８３２）～ 明治十二年（１８７９）は、土佐藩郷士坂本八平と幸の三女で、坂本龍馬の姉です。乙女という名は「とめ」と読まれることもあります... http://bit.ly/gN4N8V
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