ブノワ@青山

一つ星のレストランを
一休.comでとてもお得に予約しました。
アラン・デュカス系で、ビストロというより内装もサービスも
レストランレベル　

カフェから、螺旋階段を上がった上階の席に案内されました。
シャンデリアや高い天井がとてもいい雰囲気　

【チーズと胡椒のグジェール】　
シューケットのおつまみバージョンってかんじ。

【ライ麦パン】

【フォアグラとアーティチョークのコンフィ】　

【ワタリガニと野菜のスープ】　
あれ？スープは？と思ったら…　
テーブルで注いでくれる演出が素敵でした。
臭みがなくて蟹の香ばしい味が中々です。

【ヒラメのポワレ　ジャガイモと貝のバターソース】　
豚やチキンもあったけれど、ヒラメをチョイス。

【2種類のケーキとパッションフルーツソルベ】
オレンジケーキとフロマージュブランケーキ

以下↓　は友人のオーダー

【メロンと生ハム　ジュレ添え】

【鯛とタコのカルパッチョ】

【ピーチ・メルバ】 　
メルバって何だ？という話になったけど、
後で調べたら人の名前だそうです。

抜群にうまい！ってのは正直なかったけれど、どれも、平均点以上。
しいて言えばフォアグラとアーティチョークかな？
あと、デザートに力を入れてるところは、
どこも女性客をがっちりキャッチしてますね。

【紅茶と小菓子】
南部鉄瓶のような重いポットでサーブされました。
あまりにお腹がいっぱいで、小さな小菓子も口に入らず持って帰りました。

しかし、このパート・ド・フリュイ　
フルーツピュレにそのまま砂糖をまぶしたような濃厚なお味で、
すご～く美味しかったのです。
グレープフルーツのような、パッションフルーツのような…
混ざったかんじで何かは分からず…
ある意味、これが一番印象に残ったかも　
売ってたら買って帰りたかったくらいでした、帰宅後に食べたので残念。
次回、覚えていたらどこのものか聞こうと思います。

帰りには、女性の方がエレベーターの中で
フィナンシェを配ってくれました。
外までお見送りまでしてくれて、とても丁寧な接客で
すっごく印象がよかったです。

これで3人でワイン1本　　たのんで一人6300円なんだから、
めちゃくちゃリーズナブル　
（ハウスワインは1本3000円台から）
4皿の他に、アミューズ、小菓子、ソルベ、フィナンシェと
予定外のものがちょこちょこ出てきて、
とってもお得な気分になれました。　

この内容とサービスだと、１万円の価値はあると思います。　
まあ期間限定の特別プランとは言え、
すごいコストパフォーマンスでした。 　

ミシュラン1つ星　のビストロ・ブノワをネット予約する

前菜２皿、メイン１皿、デザート、飲み物　プラス　
グラスシャンパンが付いて、なんと５０００円！　
プリフィックススタイルなので、それぞれ5-6種類の中から選べます。

通常はシャンパンなしでも、6800円するコースです！
一休.COM で、9月いっぱいまで。

ダロワイヨ　パートドフリュイ10ヶ詰