先日麺工房マルオのブログを見ていたら
ロースつけ麺のロースを「めんのせ」って注文するお客様がいるらしく
めんのせとは・・
ロースをつけスープではなく、つけ麺の麺にのせること
っていうのを見て ひらめきました
お店のお客様も少なかったので、こっそりお願いしてみました
めしのせ・・・・ご飯にロースを乗せてもらい・・・さらに・・・
めんなし・・・ロース塩たんめんの麺無し・・・・
うちはラーメン屋だー麺食べないなら帰れって怒られるかな~
って一瞬思ったんだけど・・・ひらめいちゃったしね
マルオのおやじも快く作ってくれました やったね
これが超旨って感じで
コラーゲンたっぷりのスープに野菜が入ってるし、
さくさくのロースも楽しめるし、
スープとご飯の相性も抜群
次回はロース味噌たんめんの麺無し、めしのせ、野菜トッピング
これで決まりだ
ロースつけ麺のロースを「めんのせ」って注文するお客様がいるらしく
めんのせとは・・
ロースをつけスープではなく、つけ麺の麺にのせること
っていうのを見て ひらめきました
お店のお客様も少なかったので、こっそりお願いしてみました
めしのせ・・・・ご飯にロースを乗せてもらい・・・さらに・・・
めんなし・・・ロース塩たんめんの麺無し・・・・
うちはラーメン屋だー麺食べないなら帰れって怒られるかな~
って一瞬思ったんだけど・・・ひらめいちゃったしね
マルオのおやじも快く作ってくれました やったね
これが超旨って感じで
コラーゲンたっぷりのスープに野菜が入ってるし、
さくさくのロースも楽しめるし、
スープとご飯の相性も抜群
次回はロース味噌たんめんの麺無し、めしのせ、野菜トッピング
これで決まりだ