サンデーランチ♪

今日は、旦那と外でランチしました

Northvilleのダウンタウンにある、Tuscan Cafeというお店。

いつも前を通ると、お客さんも多くて流行っているようなので、
美味しいのかね～と初めて入ってみることに。

今日もお客さんいっぱい。

サンドイッチとスープを頼んだだけなのに、できて来るまで
結構（15分くらい？）待ちました。

そして、出て来たのがコレ↓




混んでいるのも納得の、美味しくて見た目も綺麗なサンドイッチとスープでした
パンはZingerman'sのを使っているとか。

サンドイッチはWholeとHalfが選べてHalfを頼んだのですが、それでも十分なボリューム。

コーヒーも苦くなくて、すごく美味しかったです

旦那も気に入っちゃって、また来たいと言ってました。



まだまだ知らない、良いお店があるんだニャ～

シュークリーム

昨日ポットラックがあったので、何を作って行こうかな～と前日から考えていたのですが、

シュークリーム食べたいなと思い、シュークリームに決定☆


レシピは母直伝のもの。子供の頃から、ずっとこの味が好きでした





18個分のレシピでしたが、今回は数が必要だったので小さいシューにし、33個焼けました。

ちゃんと膨らむか心配でしたが、しっかり混ぜた＆焼いたので、無事成功☆

作る工程自体は簡単なのですが、カスタードもシューの生地も、手で混ぜるのが
ホントに力仕事で大変ですね^^;


でも、久しぶりに母の味のシュークリーム食べてハッピーハッピー


自画自賛ですが、結構美味しくできたと思います




いい匂いプンプンしてるのにもらえニャい