ストッカーを覗いたらマダイが見えた。
ウロコを取り、内臓も取り去って調理するだけのもので忘れてたのだろう。
味噌味にして鍋火焼きにした。
気温の低い日は最高の酒のツマミになって晩酌の味も格別になった。
鍋火焼きには、豆腐とネギは欠かせない。
タイの火焼き
昨日は進学祝いで「焼肉わかば」へ行ってきた。
29日＝ニクの日ということで予約を入れてたので到着してすぐに
席へ案内された。
12：30の予約だったが回りは空席が目立ち、来客はすぐに席へ案内されるから
予約は必要なかったかも。それぞれ好きなものをオーダー。
やっぱり、焼肉ランチが一番。
食後の、サービスドリンクはメロンソーダだった。
東通りの焼肉わかば
焼肉ランチ
セブンイレブンでペイペイ残高にチャージし、弁当を見たら
モッツアレラソースのロコモコ丼というネームの物があった。
ロコモコという意味も解らなかったが、たまに社会勉強で食べてみる。
こんな機会でもなければ食べることはないのでいいチャンスだ。
チンしてもらい、しじみ汁のインスタント味噌汁も作って準備ＯＫ。
高松宮記念の「馬券14-16と馬単14⇒16」を買いテレビ観戦。
ロコモコ丼は初めての味で美味かった。
馬券も的中し更に美味しかった。
今夜はグッスリ眠れそう。
セブンイレブンのモッツァレラソースのロコモコ丼
休みでもたまにはいいだろう
ボールペンの替え芯を買いに普段は行かないスーパーに入った。
食品を見てブラブラしてたら、処分特価のシールが張られたものを発見！
ホッキ貝のデカイのが1個入れで￥91。即買い。半額だった。
この1個だけ。他は小さいホッキ貝が2個入れで￥300台。
1個だけ残り物だったのかはわからないが、家族は貝アレルギーだから
1個で十分に刺し身が出来る。
産地は青森産でこんなに大きいホッキ貝は秋田県内では滅多にない。
回転寿司で食べるホッキ貝とは全く味も食感も違い美味しかった。
柔らかくて甘みも強くて、小樽で食べた時を思い出した。
即買いした大きいホッキ貝
ヒモは焼いて食べたが・・・
昨日の最高気温は16℃だった。
今日は寒気の影響で11℃の予報。
周りに雪が見えないから寒さはあるものの何となく気が楽になる。
ストーブはまだまだ外されない。
オリンピックの聖火はスタートしたがここら辺、近辺ではムード感は全く無い。
田舎の街中はシャッターが下りっぱなしのお店が殆どだ。
年末から集めた柑橘類を外に並べてみた。
最初に手にしたユズ