もこみち流ヴェルサーチ通販 トルコ式いんげん豆のサラダ~ヨーグルトドレッシングで~
材料エルメス通販
玉ねぎ・・・・・1/2個
白いんげん豆(ゆで)・・・・・200g
きゅうり・・・・・1本
トマト・・・・・1個
ピーマン・・・・・2個
[A]
プレーンヨーグルト・・・・・80g
おろしにんにく・・・・・1片分
塩・こしょう・・・・・各少々
オリーブオイル・・・・・大3
レモン搾り汁・・・・・1/2個分
レモンの皮・・・・・適量
黒こしょう・・・・・少々
作り方|做法ブランド靴
(1)玉ねぎは繊維に逆らって薄切り、白いんげん豆は汁気を取り、きゅうりは飾り切りして斜め薄切り、ピーマンは種を取り輪切りの薄切りにし、ボウルの中に加えて混ぜ、器に盛りつける。
(2)(1)に、ザク切りにしたトマトを飾る。
(3)Aをボウルに合わせてヨーグルトドレッシングを作り、(2)にかけ、レモンの皮を削りかけ、黒こしょうをちらす。
POINTバーバリー通販
●玉ねぎは繊維に逆らって切りソフトな食感にする
●山型の刃のを使うと飾り切りが簡単に出来る
●おろしにんにくで味にアクセントを出す
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