昨日の夕食。
夏の薬膳の献立を立てて写真を送る宿題をやってました。
でも、身体を冷やす野菜はもともと夏の野菜で、しかも普段のサラダに多い。
それに、長芋をビニール袋の中で砕いたものをかけただけ。
長芋は、薬膳ではりっぱな薬です。
にゅるにゅるがサラダに意外と合うんだなあ。
千切りとかより、砕くとにゅるりんのとこと、サクサの歯ざわりを楽しめるとこがあってよいかも。
ポンズでいただきました(^-^)
夏の薬膳の献立を立てて写真を送る宿題をやってました。
でも、身体を冷やす野菜はもともと夏の野菜で、しかも普段のサラダに多い。
それに、長芋をビニール袋の中で砕いたものをかけただけ。
長芋は、薬膳ではりっぱな薬です。
にゅるにゅるがサラダに意外と合うんだなあ。
千切りとかより、砕くとにゅるりんのとこと、サクサの歯ざわりを楽しめるとこがあってよいかも。
ポンズでいただきました(^-^)
Dちゃんの体質改善キャンペーン中のMEEです。今日から、食後にバラの蕾入りのプーアル茶を飲んでもらうことにしました。
小さなバラは、アンチエイジングと美肌効果(これは大部分がMEEのため)、プーアル茶は、体重落とすため。
結構な歳になるまで、東洋ものは、どちらかというと嫌いでした。
仕事の関係で薬膳を勉強し始めて食べたり飲んだりすると、じんわり調子が良くなったりして。
西洋医学の考え方でならってきた今までの知識と合わなくて混乱することもあるけど、身体にいいことで無理のない範囲だったら取り入れたいと思うようになりました。
小さなバラは、アンチエイジングと美肌効果(これは大部分がMEEのため)、プーアル茶は、体重落とすため。
結構な歳になるまで、東洋ものは、どちらかというと嫌いでした。
仕事の関係で薬膳を勉強し始めて食べたり飲んだりすると、じんわり調子が良くなったりして。
西洋医学の考え方でならってきた今までの知識と合わなくて混乱することもあるけど、身体にいいことで無理のない範囲だったら取り入れたいと思うようになりました。