めめこの日記

ついに50代に突入~、節約もさることながら最近は健康のことが気がかりです…

6連休~

2015-05-02 18:25:13 | 日記

昨日から仕事はお休み、GWは6連休です
せっかくのお休みなんだけど、あんましお金がないからどこにも行けないよぉ~~

ということでお休み期間中は、家の中にずっと引きこもる予定です…。
以前にやっていたプレステゲームの【トルネコの大冒険】を取り出してきて、再びプレイ~

いまだにプレステ2のゲームやってる自分って、いったい…

プレステ3か、スマホのゲームがやりたいよぉ~
(もちろん無料、課金なし)
悲しいかな、いまだに携帯はガラケーですっ…

あとゲームのおともにと、ひさしぶりにロールケーキを焼いてみました。
チョコレートの生地に、市販のプリンをはさんだプリンロール



ちょっと、楕円形になってしまったけど、まぁいいか…
どうせ、自分で全部食べるんだしね…


あんまし、体重が増えませんように~



お菓子・パン作りの総合サイトcotta


またまたケーキ!!

2014-02-13 12:49:42 | 日記

今日は本番のバレンタインのケーキを焼いてみました

この間のお試しでココアがなくなっちゃったので、今回は家に残ってたインスタントコーヒーを使って、
コーヒーとプレーンのマーブルのパウンドケーキ

ホワイトチョコでガナッシュを作って、上がけしようと思ったんだけど、
チョコレートをケチったせいか、ゆる~~いガナッシュになってしまった…
ケーキにかけたとたんに、あっという間に下に流れ落ちゃった~~
……………



モカ生地のほうは、インスタントコーヒーをお湯で溶かしてカルアミルクを混ぜたんだけど、
自分が思ってたような、きれいなマーブル状にはならなかったし…
もちょっと分量を多めにすればよかったかな…
やっぱりケチるとダメだなぁ~~

っていうか、全然バレンタインぽくないんですけど…
卵とバターと小麦粉と、けっこうお金がかかったから、かんじんのココアやチョコまで買う余裕が…


        
真ん中に森永のカレドショコラをのっけてみた!
少しは見ばえもよくなったかな~

あと100均で買ってきた袋に入れてラッピング
ケーキ作りはやっぱり楽しいな、お金はかかるけど…

前職でよくしてもらってた人やお客さんに持っていく予定。


喜んでもらえますように~


信じられない!クルミ500gが525円!

バレンタインの練習

2014-02-11 17:36:40 | 日記

今週の金曜日はバレンタインだ~
今までバレンタインには、自分で焼いたケーキをお世話になった方々にプレゼントしてました
ということで、今年も焼きますよっ

ケーキを焼くのは久しぶりだからな、ちょっと試し焼き~



ストックしてあったバターも粉も、賞味期限ギリギリだけどまぁいいか
自分用のお試しだしね




焼いたのは久しぶりだったけど、そこそこ上手に焼けたのでちょっと満足

砂糖にきび砂糖を使ったから、ちょっと甘味が物足りないかな…
もうちょっと甘い方が好みかな~
キビ砂糖は体にはよさそうだけどね^^

バターも粉もなくなったから、また買わなくては

本番の上手く焼けますように…



信じられない!クルミ500gが525円!

久しぶりに

2013-05-09 22:42:19 | 日記

自分でケーキを焼いてみました

クランベリーとアールグレイの茶葉入りパウンドケーキです



ケーキ作りは楽しいんだけど、作り出すまでの下準備が面倒くさいんですよねぇ~!!
材料を用意して、分量をはかって。
そこまですると、あとにひけないっていうかそのままにはしておけないから
作りだしちゃえば早いんですけどね~

仕事してた時は、お休みの日はかわいいケーキとか作ってホームページとか作ってみたいなぁ~
なんてずっと思ってたんだけど…

でも仕事で疲れちゃって、いっつも休日は寝てばっかしでした…
って職なしの今も同じなんだけどネ…
やっぱリ肉体労働系の仕事は、40代半ばの老体にはかなりこたえたみたいです…
2ヶ月しっかり休んだし、ずいぶんと疲れも取れたみたいなので頑張らなければ

何個か焼いたケーキの一つは、姉の家にプレゼントしました。
喜んでくれて(ヘヘッ)、また作って持ってきて~って言われたけど
そんなこと言われると、すぐに調子にのっちゃうんだよなぁ~
今度は何を作ろっかな



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ジャムロール

2013-01-14 22:26:44 | 日記
昨日はお休みでした
お正月はずっと仕事で、ようやっと連休がもらえたので
ひさしぶりに、手づくりでロールケーキを作ってみたです。



貧乏人なので、いちごジャムをぬってジャムロールに
今度は何を作ってろうかなぁ~…