初訪問…

おはようございます。

こちらは水道橋駅西口になります。

昨日は八咫烏さんへ初訪問してきました。

千代田区神田三崎町3-7-13 三大ビルB1

先週の土曜日に初訪問を試みたが並びを見て断念！😂

今日は朝一お茶の水から社へ戻る必要がなく再度の訪問で開店(11時)1番乗り

ちょっと解りづらいんですが松屋さんの左を覗くと

赤いのれんがありますので潜って地下へ

降ります。

階段途中に

ワクワクさせるパネルが…😁

店内入ると最新の

券売機

店内内装はカラスだけに黒！と赤

綺麗なお店ですよ！

またお水は

これ！ステンレスサーモスに八咫烏さんのロゴ

これほしい！😋

何もかもお洒落で演出が凝ってます🤩

はい！肝心のラーメンは…

特製を券売機で購入 1300円

きたきた着丼です😁

ん～美しい❗️

まずはスープ

意外におとなし目の醤油味…ほどよい鶏油でまろやか

節が主張しているでもないし、すべての素材が控えめで飲みやすい

麺は三河屋製麺の全粒粉ストレートで硬め

好みだわ～😋

ワンタンは大きくジューシーな肉が美味すぎ😋

低温調理されたロース3枚

これもまた美味い❗️😋

😋




完飲ごちそうさまでした。

いや～、味つき替え玉オーダーしなかったけど満足😋

並ぶの解ります😁

でも最後に…なんでか美味しさの余韻が全く残ってないのは何故？

不思議です。🤔