我が家の大人気メニュー~!
根菜入りつくね丼、昨夜の晩御飯はこちらでした。
醤油、みりん、酒で甘辛く照りをだし・・・ご飯にのせていただきます。
あまりにもいい照りだったので思わず写真。
残念・・・写真には照りが!!! 伝わってないです。
そして、長い知り合い 兄のようになってる方からいただいた・・・
その名も「くり」 くり焼酎。
来る前にこれ見つけて 「これだ!」と思ったらしいです。
「かる~いから、このまま冷やして飲みな!」と言われましたが、アルコール17度。
いえいえ・・・ロックでいつかいただきます。
根菜入りつくね^^おいしかったです~!