ピロ子日和

あそぶ・はたらく・たべる・くつろぐ etc…
日々の暮らしの出来事を綴った日記です。

ボルシチ

2006-03-09 22:12:13 | Weblog
長崎にある、まっさん(さだまさし)が経営する
自由飛行船のボルシチが美味しいという話しを
以前にしたよね。
pirokoにもボルシチが作れないかとHPでボルシチ
レシピを見たんだけど、ボルシチにはビーツという
食材が必要でビーツを探すけど、どこにも売ってい
ない
やっぱり作れないのか~と思っていたら、かずっちが
平野レミが牛肉とトマトの2品で作るボル7ならぬ
ボル2を作っていたと録画を見せてくれて、簡単に出
来そうだったので早速作ってみました。
良い感じに出来てたんだけど、食べる前に調味料を追
加してしまったのが運の尽き…
味が濃いくなってしまって、失敗に終わりました
もう一度挑戦して、今度こそ我が家のボルシチを作り
上げたいと思います

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1 コメント

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Unknown (双子のママごん)
2006-03-11 22:02:09
朝からのお弁当巻き巻きといえボルシチといえ本当にピロ子さん頑張ってるわ。頭が下がります。でも、本当お弁当って毎日作ってるとパターンが同じで、私は自分が食べないからなんだけど、主人と姉はイヤじゃないかと思うときがあるよ!でも巻き巻き弁当っていいかも!時間があるときチャレンジしてみようかな!?最近夕飯もアイデアが無くて…トホホだよ。そうそう明日からまた、かなり寒くなるみたいだから風邪ひかないよう気をつけましょう。

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