茅台酒

中華のお店で初めて茅台酒(マオタイシュ)をいただきました。度数にして約58度くらいらしいのですが、香りはまさにクラッとくる強い感じ→口に含むととても柔らかなフルーティな感じ→飲み込む瞬間は再び喉が焼ける感じ→飲み込んだ後は何やら怪しい腐ったものを飲み込んだ感じ、でした。この一連の短い時間に様々な味覚を味わえるお酒があることにびっくりしましたが、まあ３口が限度ですな。