自家製天然酵母パンとおやつのお店 Cafe de pain PETIT

北海道小麦・北海道産バター100パーセント使用。
時々カフェ

新メニューのご紹介(*^^)v

2017-01-17 11:21:20 | 日記
新メニューのご紹介です!!

道産どーなつ。 以前からちょくちょく店頭に登場してましたが

試行錯誤を繰り返し、やっと出来上がりました(*^_^*)

生地には 北海道産の小麦をつかい、バターは 北海道産のよつばバター、

ミルクも北海道、と北海道づくしの 道産どーなつなのです。

トッピングや 中のフィリングは 入れ替わりになりますが

本日は いちごみるくカスタード と キャラめるクランチです。

ドーナツなのに 当店のは 油っぽくなく、 生地も パン屋にありがちな

ふわふわだけではなく しっとりも感じる食感です。 

ぜひ、一度 お試しください。

いちごみるくカスタード 

キャラメルクランチ 

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1/17 火曜日の販売メニューのご紹介(*^_^*)

2017-01-17 08:35:13 | 日記
1/17 火曜日の販売メニューは・・。



スィート系(天然酵母)  シナモンロール
           ★ メープルロール 久々の再登場!! 
             メロンパン(自家製ビスコット)
             くるみパン 

スィート系      甘納豆入りちぎりパン 
                          

惣菜系         焼きカレーパン
            ソーセージロール
           ★ 明太もちチーズ  
             ハンバーグ

惣菜系(天然酵母)  ドライトマトとハーブのマフィン (中にチェダーとモッツァレラチーズをIN)
                                                      

サンド系    ★  食パンサンド ハーフサイズでお求めやすくなりましたよ。
         
          
      

食事系         湯だね食パン (当店1番人気 もちもちの食パン)
           
              



ハード系 (天然酵母) ライ麦のざくざくバケット(クルミ&オレンジクリームチーズ入り)
            天然酵母のパリジャン(フランスパン)


ドーナツ       いちごみるくカスタードのドーナツ
           キャラメルホワイトチョコのドーナツ 



 おやつ     たまごシフォン(たまごの力だけで膨らませてます)
         道産クリームチーズのチーズケーキ
         スコーン
         ばななマフィン         
      



事前に 販売メニューをブログにアップしておりますが、発酵状況や仕入れの都合で
当日の販売メニューが変わる事がございます事をご了承ください。

ランチは11時から14時のラストオーダーです。手作りミートスパと
もちろんほっとサンド系でパストラミ・BLTなどをご用意してます。

カフェは11時からパン売り切れまでです。 ホット・ICEドリンクは300円から
御用意してますよ。


お客様のお越し&ご予約をおまちしております(*^_^*)
 

自家製酵母・北海道産小麦・北海道産バターで作る 手作りパン・カフェ
cafe de pain PETIT(ペティ)


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