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新広東菜 嘉禅  `フカヒレセット’

2017-08-05 | 銀座6丁目


道すがら 1階に出しているこちらのメニュウをちらっと眺めましたら 以前にはなかったシェフのスペシャリテ フカヒレセットがあるのが目に入りました。



それではいただいてみることに、 と再訪、

階段を上がり2階へ、


店内に飾れていたお花はほぼなくなり 少し広ゝとした感じになりました。





薬膳スープ







フカヒレ、切れ切れではなく結構な量、



お好みで黒酢を、







ザーサイもついています。


ミニ デザートつき


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