【閉店（移転）】YAMA（山） ‘デザート コース’

p.s.　移転しました。

 

 

 

 

恵比寿にありますお菓子なレストラン YAMAでデザートコースをいただいてまいりました。

今月は桃と季節のフルーツ　ノンアルコールペアリング付きです。

 

　　

 

　　

 

　　

　　

　　

　　

　

 

きちんとお作りです。アイスクリームも身体が冷える冷たさ、硬さではなくいただき頃の滑らかなアイスクリームです。

 

お話を伺って　細かいところまでもすごく拘りを感じ学ぶことも多くございました。

 

栗の時期にもいただきとうございます。