麻布台ヒルズ タワープラザ 3F
ジェローム キルボフさんがプロデュースしたお店だそうです。 そういえば以前、市ヶ谷のお店に伺った折にジェロームさんが麻布にお店を出店なさるようなことを仰っていたのを思い出しました。 こちらの事でしたのね。 閉店しましたが銀座でチーズケーキも購入したことがございます。
温かいマンチェゴのクロケッタは美味
真鯛のセビーチェ
メインコースは林SPSポーク コン ロメスコソース
デザートはお馴染みのバスクチーズケーキです。
毎日過剰にサンペレグリノをいただくのは控えておりますがたまにはよいかと思います。 こちらではサンペリグリノの他にVICHY CTALAN（agua minerale con gas aussi)
